Ganadero : Manuel Casas Cruz de Benalup Casas Viejas
Miguel Ángel Perera, durante la tienta. - Foto: MENACHO
El espectáculo taurino tiene mucho más que las dos horas de corrida. La preparación y selección que toros y toreros realizan antes del festejo son fundamentales para la función. Si los toreros se preparan fisícamente y entrenan y perfeccionan suertes toreando de salón, los ganaderos tienen una labor fundamental en la selección ganadera.
Para ello se emplea la tienta, una función esencial en la que se seleccionan las vacas reproductoras y los machos que padrearán la ganadería, así como los caracteres que fijarán el comportamiento de los descendientes que, años después, se lidiarán en las plazas.
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