30 enero 2007

EL CEBADERO ECOLOGICO DE LA COMARCA EN MARCHA


Muy pronto estará en funcionamiento el cebadero Comarcal,un cebadero de caracter ecológica en la comarca de la Janda, promovido por las asociaciones de ganaderos de la misma, con el apoyo de algunas administraciones y una subvención de aproximadamente 40 millones de las antiguas pesetas.El cebadero que en principio iba a ser construido en terrenos de Vejer,al final se ubicó en Hazas del ayuntamiento de Barbate,cerca de la zona militar del Retín,a escasos metros de la carretera Cádiz-Málaga.La explanada que albergará las naves ya esta totalmente nivelada a la espera del inicio del primer cebadero ecológico de Cádiz.El ayuntamiento de Vejer perdió la oportunidad de hacerse con este valioso proyecto,y tuvo que ser el consistorio barbateño el que a última hora y por cesión de unas asas en pleno extraordinario,el que solucionara el problema..Cientos de ganaderos ya han apostado por formar parte de este proyecto,que tiene por objeto el comercializar una carne ecológica,de calidad para en un futuro llegar a constituir una verdadera denominación de origen con registro de calidad.Un proyecto ilusionante para los ganaderos que hasta el momento tenían que vender sus terneros a otros cebaderos..Esperemos que el cebadero empiece pronto a funcionar,y que sea todo un éxito.

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